Om Arkanum

Arkanums ursprung bygger på nyfikenhet, utforskning och en nypa svart magi. Arkanum är ett mikrorosteri i Stockholm som förenar ljusrost med svartkonst. Vårt mål är att framhäva det ljusa i en svart kopp.

Svart kaffe behöver inte vara tungt eller tråkigt. Vi tycker att ett bra kaffe ska stå för sig själv. Genom att använda rostningens svarta magi vill vi se till att du kan dricka ditt kaffe precis som du vill, en kopp utan distraktioner, där skarpa smaker kan möta mystik i din egen ritual.

Vi har delat upp våra kaffesorter i två olika kategorier, båda ljusrostade men med sin egen slags magi:

• Vita påsar är för vardagens ritualer. De kan vara koppen som ger dig gnistan på morgonen, eller för en magisk fikastund.
• Svarta påsar är för de sällsynta och mystiska stunderna, när du vill upptäcka något nytt eller ifrågasätta vad du redan vet.

Genom att låta kaffet stå för sin egen berättelse kan varje kopp bli en upplevelse där bönans unika egenskaper och process får tala. Vi fokuserar på hållbara metoder och arbetar endast med leverantörer som bryr sig om miljön, kulturen och samhället kring kaffet vi köper, så att berättelsen du dricker kan sluta gott.

Är du också nyfiken? Ta en titt på vårt nuvarande sortiment, eller kontakta oss om du vill veta mer. Vi delar gärna med oss av vår kunskap och passion för kaffe.